Sulu bir yemek elde etmek isterseniz içerisine su ekleyebilirsiniz.
Sağlıklı Beslenenlere:
Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için383/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 500 gram taze börülce
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet orta boy domates
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifinin Püf Noktası
Sarımsağı doğrarak değil de ezerek yemeğinize ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Börülcelerin saplarını koparalım uzun olanları ikiye bölelim.
Börülceleri yıkayarak kenarda suyunun süzülmesi için koyalım.
Bir soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayalım. Domatesin kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
Zeytinyağını tencereye alıp kızdıralım doğradığımız soğanı sarımsağı ekleyerek kavuralım. Rengi hafif sararınca börülceleri de ekleyerek kavuralım.
Kavrulan börülcelerin üzerine doğradığımız domatesi ekleyelim karıştırmadan tencerenin kapağını kapatalım.
Bir limonun suyu tuz ve şekeri ayrıca istenilen baharatları karıştırarak sos hazırlayalım. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Taze Börülce Pişirme Önerisi
Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifinin Servis Önerisi
Yemek piştikten yaklaşık 3 saat sonra servis edebilirsiniz. Soğuk ya da ılık bir şekilde tüketebilirsiniz.