Zeytinyağlı Renk Cümbüşü Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
6 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet brokoli
- 2 adet büyük boy patates
- 3 adet havuç
- 1 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı baharat karışımı (Kekik, pulbiber, toz kırmızı biber, kimyon vs.)
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Zeytinyağlı Renk Cümbüşü Tarifinin Püf Noktası
Fırınınızın içine orta boy bir kase içine su koyup alt kısmına koyduğunuz zaman fırının nemi artacak ve sebzeler nem ile daha yumuşak olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Sebzeleri yıkayın, brokoliyi sirkeli suda bekletin. Brokoli ve havucu biraz sıcak suda bekletin, daha iyi yumuşayacaktır.
Sebzeleri isteğinize göre doğrayın. Zeytinyağı ve baharat karışımını karıştırın ve sebzelerle harmanlayın, tamamını karıştırın.
180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Patatesin sertlik seviyesine göre kontrol edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Renk Cümbüşü Tarifinin Servis Önerisi
Tavuk sote ile birlikte güzel bir protein-karbonhidrat-vitamin tabağı olacaktır.