Sebze Sevenlere:
Zeytinyağlı Kök Rezene Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet rezene
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Tencerenin dibine bir yemek kaşığı şeker koyup üzerine bir soğan ve bir diş sarımsağı iri şekilde kıyın.
Kök rezeneleri dörde bölüp tencereye dizin.
Üzerine bir su bardağı portakal suyu ekleyelim.
Tuz ve karabiber ekleyerek kısık ateşte 15-20 dakika pişirelim.
Rezeneleri sadece dörde bölerek porsiyonlayabilirsiniz. Afiyet olsun.