Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tabak Tabak Yenilesi:

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Çocuklarım bile tabak tabak yiyor. Oldukça lezzetli ve besleyici bir tarif bu. İster tek başına ister ana yemeğin yanında yiyin, karşınızda zeytinyağlı kereviz.

asrinmutfagi
ÜYE
Merhaba ben bir göçmen kızı Mardin geliniyim Evli iki çocuk annesiyim en sevdiği ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet kereviz
  • 2 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet limon
  • 1 adet portakal
  • 4 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un

Zeytinyağlı Kereviz Tarifinin Püf Noktası

Portakal ve limon suyunu en son ilave edince tatlı ve ekşi tadını çok daha güzel alıyorsunuz.

Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeler yıkanır ve soyulur. İri küpler halinde kesilir. Soğan küçük küp olarak kesilir

  2. Çiğden kereviz, patates, havuç ve soğan bir tencereye konur. 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenir.

  3. Ben yarım su bardağı zeytinyağı kullandım. 1 yemek kaşığı un az suyla açılır ve tencereye ilave edilir. 15 dakika kısık ateşte pişirilir.

  4. Portakal ve limon sıkılır. Maydanoz doğranır. Pişen yemeğe portakal ve limon suyu ilave edilip karıştırılır.

Bir Tabak Daha?

Güzel Buluşma: Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz
Tam Ölçülü: Zeytinyağlı Kereviz
Sosunda Lezzet Var: Portakal Soslu Kereviz