Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Salata Niyetine:

Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi

Ferah ferah, salata kıvamında, yemeye doyamayacağınız bir lezzet. Hazırlaması ve yapımı çok kolay. Zeytinyağlı enginarı bir de böyle deneyin.

ayseeq1
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet enginar
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 adet limon
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifinin Püf Noktası

İsterseniz ekstra su ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağında soteliyoruz.

  2. Pembeleştikten sonra küp küp doğramış olduğunuz havucu ekliyoruz.

  3. Havuç ve soğanı 3 -4 dakika soteledikten sonra bezelyeyi ve küçük küçük doğradığımız enginarları ekliyoruz.

  4. 2 limonun suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Bir Tabak Daha?

Fayda Dolu: Zeytinyağlı Enginar
Damakları Şenlendirecek: Zeytinyağlı Enginar Kalbi
Bir de Böyle Deneyin: Zeytinyağlı Narlı Enginar