Zeytinli Kıyır Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 tepeleme yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 kase zeytin (çekirdeği ayıklanmış, dilimlenmiş)
- 1 avuç susam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Zeytinli Kıyır Poğaça Tarifinin Püf Noktası
10 dakikada hazırlanan bir hamur. İster akşam çayının yanına ister kahvaltı sofralarına çok yakışacak lezzetle pratik bir tarif.
Nasıl Yapılır?
Ben içine peynir kullanmadım ama siz arzu ederseniz arasına peynir koyabilirsiniz.
Zeytin hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınıp yoğurulmaya başlanır.
Un yavaş yavaş eklenir.
Kıvam alan hamura zeytinler ilave edilip biraz daha yoğrulur ve mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır, tepsiye dizilir.
Ayırdığımız yumurta sarısı üzerine sürülüp susam serpilir.
180 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.