Zeytinli Cevizli Kurabiye Tarifi
Tuzlu kurabiye alternatifleri arasında en tadına doyulmaz olanı, çay saatleriniz için en çok tercih edilen kurabiye olacak bu tarif!
Alıştığınız hamur işlerinden çok daha farklı zira hem sıcak hem de soğukken lezzeti inanılmaz oluyor. Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 125 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 adet kabartma tozu
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı zeytin (çekirdekleri çıkartılmış) (doğranmış)
- 3 su bardağı un (aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un, kabartma tozu, zeytin ve ceviz hariç tüm malzemeyi homojen bir kıvam alana kadar karıştırınız.
Un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun, zeytin ve cevizi ekleyin.
Güzelce yoğurmaya devam edin.
Düzgün olmayan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin ve yumurta sarısı sürüp 180 derecede 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.