Hem Kıtır Hem Lezzetli:
Zerdeçallı Tuzlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 çay bardağı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un (dilerseniz tam buğday unu)
- 1 çay bardağı zeytin (çekirdeği çıkartılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 adet yumurta (üstü için)
Nasıl Yapılır?
Hamur için olan malzemelerin hepsini kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
Daha sonra cevizden küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz ve üstüne yumurtasını sürüyoruz.
175 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.