Yemek.com
Besleyici ve Nefis:

Zerdeçallı Kış Çorbası Tarifi

Bu çorbada vitamin, mineral, lif ne ararsanız var. Hem lezzetli hem de besleyici bir çorba içeyim, hastalıklardan korunayım diyorsanız sizi böyle alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 dilim bal kabağı
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı mercimek
  • 1/2 su bardağı iç bakla
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 2 su bardağı kemik suyu
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Zerdeçallı Kış Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Blenderdan geçirdikten sonra arzu edilirse bir tatlı kaşığı tereyağı eklenebilir. Üzerini süslemek için krema kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeyi doğrayıp, tencereye koyup, üzerine kemik suyunu ekleyerek ocağa alıyoruz.

  2. Yaklaşık 40 dakika orta ateşte pişiriyoruz. Tüm malzemeler pişince ocaktan alıp blenderdan geçiriyoruz. Afiyet olsu