Tadı Kalpleri Çalacak:
Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı basmati pirinci
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 çay kaşığı tuz
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 10 adet mantar
- 1 adet havuç
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Pirinçleri yıkayın sıcak suda yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
Pilav için tereyağını bir tencereye alın, pirinçleri de ekleyip biraz kavurun.
Su, tuz ve zedeçalı ekleyin.
15 dakika kısık ateşte pişirin.
Garnitürler için küçük küçük doğradığınız havuç ve mantarları sıvı yağda soteleyin.
Pilavınıza pişen garnitürleri ekleyin. Afiyet olsun.