Yemek.com
Tadı Kalpleri Çalacak:

Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi

Farklı bir pilav ile misafirlerinizin kalbini çalmaya hazırlanın. Her kaşıkta tadı damakta kalacak oldukça pratik ve lezzet dolu tarifimiz için kolları sıvayın. Karşınızda: Zerdeçallı basmati pilavı tarifi. Malzemeleri tezgaha sıralayın ve bizimle birlikte mutfağa geçin. Şimdiden afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı basmati pirinci
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 10 adet mantar
  • 1 adet havuç

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri yıkayın sıcak suda yaklaşık 15 dakika dinlendirin.

  2. Pilav için tereyağını bir tencereye alın, pirinçleri de ekleyip biraz kavurun.

  3. Su, tuz ve zedeçalı ekleyin.

  4. 15 dakika kısık ateşte pişirin.

  5. Garnitürler için küçük küçük doğradığınız havuç ve mantarları sıvı yağda soteleyin.

  6. Pilavınıza pişen garnitürleri ekleyin. Afiyet olsun.