Tadı Kalpleri Çalacak:

Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi

11 Ekim 2019

Farklı bir pilav ile misafirlerinizin kalbini çalmaya hazırlanın. Her kaşıkta tadı damakta kalacak oldukça pratik ve lezzet dolu tarifimiz için kolları sıvayın. Karşınızda: Zerdeçallı basmati pilavı tarifi. Malzemeleri tezgaha sıralayın ve bizimle birlikte mutfağa geçin. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

İnanç DEMİRBAŞ

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 su bardağı basmati pirinci
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı zerdeçal
2 çay kaşığı tuz
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
10 adet mantar
1 adet havuç

Nasıl Yapılır?

Pirinçleri yıkayın sıcak suda yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
Pilav için tereyağını bir tencereye alın, pirinçleri de ekleyip biraz kavurun.
Su, tuz ve zedeçalı ekleyin.
15 dakika kısık ateşte pişirin.
Garnitürler için küçük küçük doğradığınız havuç ve mantarları sıvı yağda soteleyin.
Pilavınıza pişen garnitürleri ekleyin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sağlıklı ve Doyurucu: Zerdeçallı Basmati Pilavı

Tek Başına Ziyafet: Zerdeçallı Kuzu Etli Perde Pilavı

Enfes Kokan: Zerdeçallı Tavuk Kapama