Değerini Bilmek Gerek:
Zerde Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
12 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı çam fıstığı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı zerdeçal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle pirinçlerimizi iyice yıkıyalım. Ardından derin bir tencereye koyup üzerine göz kararı su koyalım. Pişirelim.
Pirinçlerimiz şişmeye başlayınca kuru üzüm, çam fıstığını ve şekeri ilave edip karıştırmaya devam edelim.
Diğer taraftan nişastayı biraz su ile açıp zerdeçalı içine koyup karıştıralım ve tenceremize dökelim; dökerken mutlaka karıştıralım. İstediğimiz boza kıvamına gelince altını kapatabiliriz. Afiyet olsun.