Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Eğlenceli ve Lezzetli:

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi

Sevdiklerinizle yeni yıl heyecanını paylaşmanın en eğlenceli ve lezzetli yolu tanışın! Karşınızda: Zencefilli yeni yıl kurabiyesi tarifi. Çayın, kahvenin yanında leziz olacak bu tarif için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Healthykitchentips
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

35 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

13 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • 3/4 su bardağı esmer şeker
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı siyez unu

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

ekmez oranına çok dikkat edin fazla veya az olması tarifin dengesini bozacaktır. Kabartma tozu ve vanilyayı un eklemesi yapıldıktan ve yoğurulmaya başlanmadan önce bir kat un, vanilya, bir kat un, kabartma tozu şeklinde yapınız.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde güzelce yoğuruyoruz.

  2. Hamurumuzu bir kaç parçaya bölüp merdane yardımı ile açıp dilediğimiz şekilleri veriyoruz ve fırın tepsimize alıyoruz.

  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altları kızarıncaya kadar 13-15 dakika pişiriyoruz.

  4. Kurabiyelerimizi fırından çıktıktan sonra biraz soğuması için bekliyoruz.

  5. Ardından glazür yardımı ile kurabiyelerimizi süslüyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Şekil Şekil: Yeni Yıl Kurabiyesi
Yılbaşı Klasiklerinden: Zencefilli Kurabiye Adam
Hediye Olur: Zencefilli Kurabiye