Zencefilli Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
Yeni yıl sevincini en güzel şekilde yaşamak için, muazzam bir kurabiye tarifimiz var! Bu kurabiye ile sevdiklerinizi çok mutlu edecek, sofranıza keyif katacaksınız.
Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 2 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 3 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kurabiye hamuru için uygun bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yağı ve pudra şekerini alarak güzelce çırpın.
Ardından yumurtayı ve pekmezi ekleyin ve karıştırın.
Son olarak tüm kuru malzemeleri eleyerek ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. İdeal kıvamı yakaladıktan sonra hamuru streç filme sarıp, yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen hamurdan büyük bir parça koparıp yuvarlayın. İki yağlı kağıt arasında ince bir şekilde açıp kalıplarla şekil verin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
Dilediğiniz gibi süsleyin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.