Yemek.com
Her Öğün Yenir:

Yumurtalı Pazı Kavurması Tarifi

En basit, en sağlıklı, en güzel kahvaltı önerisi! Kahvaltı diyorum ama her öğünde bayılarak tüketeceksiniz. Hem de çok ekonomik ve nefis bir lezzet. Karşınızda yumurtalı pazı kavurması tarifi.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 demet pazı
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-3 adet yumurta

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz. Pazıları ince ince doğrayıp soğanların üzerine ilave ediyoruz.

  2. Birlikte suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Baharatlarını ilave edip karıştırıyoruz ve üzerine yumurtalarını kırıyoruz.

  3. Yumurtalar pişince yemeğimiz hazırr, yanında süzme yoğurtla afiyetle tüketiyoruz. Afiyetler olsun!