En Kolay Kahvaltılık:
Yumurta Kapama Tarifi
Eveeet.. Yumurta severleri buraya alalım. Yumurta sevenler tam seviyor ama sevmeyen de kokusuna bile dayanamıyor. Benim gibilerse sadece sarısını yiyor mesela. Menemene bile sadece sarısı kıran biri düşünün... Ama bu tarifimi herkes çok seviyor.Tereyağının o lezzeti hafif de yanık tadı yumurtayla buluşunca çok hoşunuza gidicek benden söylemesi. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
Yumurta Kapama Tarifinin Püf Noktası
Tereyağının hafif yakarsanız daha lezzetli oluyor.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları suda haşlıyoruz.
Ayrı bir tavada tereyağı eritiyoruz.
Yağın üstüne kırmızı pul biber ve kekik ekliyoruz.
Haşlanan yumurtaları soyup ikiye kesip ters bir şekilde tavaya koyuyoruz.
Yumurtaların üstünede kaşıkla bu karışımdan gezdiriyoruz, afiyet olsun.