Yufka Çanağında Nohut Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 su bardağı haşlanmış nohut
- 300 gram konserve mısır
- 12 adet kornişon turşu (isteğe bağlı)
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1/4 demet taze nane
- 1/2 demet yeşil soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 adet yufka (çanak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yufka Çanağında Nohut Salatası Tarifinin Püf Noktası
İçine közlenmiş kapya biber ilave edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
2 yufkayı üst üste koyun orta boy çorba kasesinin ağız kısmıyla şekil belirleyin ve yuvarlak şekilde kesin.
Kestiğiniz yufkaları 2 kat olarak kızgın ve bol yağa düzgünce koyun ve hemen kepçeyle tam ortasına bastırın ve kızarana kadar kepçeyi kaldırmayın. Kızaran yufkaları kenara alın.
Haşlanmış nohuda yeşillikleri doğrayın. Turşu ve mısırı da ekleyin karıştırın. Son olarak zeytinyağını limonu nar ekşisini ve tuzu karıştırın nohutların üzerine ekleyin.
Nohut salatasını kızarttığınız yufka çanaklarına paylaştırın. Afiyet olsun.