Yemek.com
Sunumu Ayrı, Lezzeti Ayrı Güzel:

Yoğurtlu Pancar Sote Tarifi

Rengine ayrı tadına ayrı bayılacağınız, içerdiği antioksidanlarla bağışıklığınızı güçlendirecek çok pratik, çok kolay bir tarif. Tadı da çok hafif, yerken sizi hiç rahatsız etmiyor. Özellikle bağışıklık güçlendirmenin çok önemli olduğu bu dönemde bu pancar tarifi sizin kurtarıcınız olacak!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet pancar
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kase yoğurt
  • 1 çay bardağı ceviz

Yoğurtlu Pancar Sote Tarifinin Püf Noktası

İster ılık ister soğuk servis edebilirsiniz. Yoğurtlamadan buzdolabında 1-2 gün muhafaza edebilirsiniz. Ceviziniz yoksa servis esnasında üzerine maydanoz da ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Pancarı soyup güzelce yıkıyoruz ve rendenin büyük kısmıyla rendeliyoruz.

  2. Tavaya çok az zeytinyağı döküp pancarları soteliyoruz ve tuzu ekliyoruz.

  3. Bir kasede sarımsak ve yoğurdu karıştırıyoruz.

  4. Sotelediğimiz pancarı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu döküyoruz. İsteğe göre üzerine birkaç parça ceviz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.