Yemek.com
İçinizi Isıtır:

Yoğurtlu Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

Havalar iyiden iyiye serinliği hissettirirken içimizi ısıtacak sıcak ve besleyici bir çorba tarifimiz var.

Videoyu şöyle ekledim:

KAÇ
KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı tarhana
  • 1,5 litre su
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı şeker

Yoğurtlu Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi Üzeri İçin:

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurdu tencereye alın. Tarhanayı, sarımsağı ekleyin. İyice karıştırın.

  2. Suyu ilave edin, karıştırın ocağa alın. Kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca koyulaşacak.

  3. Nohutunu, tuzunu, şekeri ilave edin beş dakika daha kaynatın kapatın. Tereyağını eritin. Nane ve pul biber ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!