Yemek.com
Kızarmış Ekmeği Hazırla:

Yoğurtlu Lahana Salatası Tarifi

Kırmızı lahana ya da mor lahana.. Farklı renklerle anılsa da bildiğimiz nefis renkli lahanadan bahsediyoruz. Her şekilde muhteşem bir tadı var ama yoğurtlu yaptığınızda kızarmış ekmeğin üzerine koyup yemeniz için tadı muazzam oluyor. Bu salataya bir şans verin!

Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/4 adet kırmızı lahana (ince doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı (silme) tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)

Süslemek İçin:

  • 2-3 dal dereotu (ince kıyılmış)

Yoğurtlu Lahana Salatası Tarifinin Püf Noktası

Sarımsakların dişe gelmesi hoş olmayacaktır. Mutlaka ezilmiş olarak ekleyiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya yağı ekleyin, üzerine doğranmış lahanaları ekleyin ve kavurmaya başlayın.

  2. Kaseye yoğurdu ekleyin.

  3. Üzerine mayonezi ekleyin. Tuzu ve karabiberi ilave edin.

  4. Pişen lahanaları da ekleyin.

  5. Güzelce karıştırın.

  6. Yoğurtlu lahana salatası hazır. Tabağa alın ve üzerini kıyılmış dereotu ile süsleyin. Afiyet olsun!

Yoğurtlu Lahana Salatası Pişirme Önerisi

Lahanaların rengi solana kadar kavurursanız yoğurda rengini daha güzel verecektir.

Yoğurtlu Lahana Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Maydanoz ve acı yağ ile servis edebilirsiniz.