Diyetin Baş Tacı:
Yoğurtlu Kabak Sote Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Yoğurtlu Kabak Sote Tarifinin Püf Noktası
Eğer tuz koyacaksanız ocaktan almadan hemen önce kabaklara ya da yoğurdun içerisine koyun.
Nasıl Yapılır?
Kabaklarımızı yıkayıp rendeleyelim.
Ardından tavamızı en yüksek ateşe alıp kabaklarımızı 3 dakika boyunca çok karıştırmadan soteleyelim.
Sotelenen kabakları soğumaya bırakalım.
2 yemek kaşığı yoğurdu çırpalım.
Hazırlamış olduğumuz yoğurda soğumuş kabakları ilave edelim. Üzerine cevizleri kırıp serpiştirelim. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Kabak Sote Pişirme Önerisi
Kabak sotenin içerisine isterseniz 1 çay kaşığı sarımsak tozu ilave edebilirsiniz.