Doyurucu Yancı:
Yoğurtlu Bulgur Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 2,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet kornişon turşu
- 1/2 demet maydanoz
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
1 su bardağı bulgurumuzu pilav yapar gibi yaklaşık 2 su bardağı sıcak su ile birlikte pişirin. Ilınmaya bırakın.
Ardından tereyağı ve toz kırmızı biber hariç tüm malzemeleri ilave ederek güzelce karıştırın.
Toz kırmızı biber ve tereyağını birlikte eriterek üzerine gezdirin. Servis edin. Afiyetler olsun!