Ana Yemeğin Yanına:
Yoğurtlu Biber Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için283/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram yeşil biber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 avuç ceviz içi
Nasıl Yapılır?
Tavaya yağı koyun ve doğradığınız biberleri ilave ederek kavurun.
Pişince ocaktan alın ve soğuması için ayrı bir kaba koyun.
Süzme yoğurdu tuz ile çırpın. Yoğurdu soğuyan biberlerin üzerine dökün ve karıştırın. Ceviz ile süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.