Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hafif ve Çok Lezzetli:

Yoğurt Tatlısı Tarifi

Daha önce yoğurt tatlısı denediniz mi? Denemediyseniz buyrun çok kolay ve lezzetli bir tarif. Pofuduk bir şekilde kabarıyor ve lezzetine doyum olmuyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor yoğurt tatlısı tarifimize buyur ediyoruz.

Mutfakardasa /Arzu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı irmik
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Yoğurt Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Tatlımızı şerbetledikten sonra en az 2 saat üzeri kapalı dinlendirelim. Bütün sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat ediniz. En az 2 saat dinlendirdiğiniz keki Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım . Suyu şekeri tenceremize alalım kaynamaya bırakalım 8 dakika kaynadıktan sonra limonu koyalım ve 3 dakika daha kaynadıktan sonra ılınmaya bırakalım.

  2. Keki için yumurtayla şekeri iyice çırpalım ardından sırayla yoğurdu ekleyip çırpalım sonra irmiği çırpalım ve unu kontrollü ekleyerek kabartma tozu vanilyayı ekleyerek iyice çırpalım.

  3. Orta boy Borcama dökelim ve 170 derecede pişirelim.

  4. Fırından aldığımız kekin ılınmasını bekleyelim ılınan keke kürdan yada şiş yardımıyla delikler açalım ve ılık şerbetle buluşturalım. Soğuduktan sonra dilimleye biliriz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Muhteşem İkili: Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı
Çikolata Dolgulu: Tel Kadayıf Tatlısı
Mısır Unuyla Hazırlanan: Selanik Tatlısı