Tatlıyı pişirirken ilk 20 dakika fırının kapağını açmamaya özen gösterin, aksi halde kabarması etkilenebilir.
Sofranızın Eğlenceli Tatlısı:
Yılbaşı Ağacı Tatlısı Tarifi
Yılbaşı menünüze şıklık katacak çok eğlenceli bir tatlı tarifi geldi. Yılbaşı ağacı tatlısı, az malzemeli ve pratik bir yılbaşı tarifi.
Milföy hamurlarından hazırlanan tatlıya bol çikolata sürüyor ve yılbaşı ağacı şekli veriyoruz. Üstüne de pudra şekeri döküp sevdiklerimize ikram ediyoruz.
Yılbaşı gecesi hangi tatlıyı yapsam diyorsanız onu buldunuz bile.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 6 adet milföy yaprağı
- 8 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yılbaşı Ağacı Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Çikolatayı sürerken kenarlarına taşırmamaya dikkat edin, aksi halde pişirme sırasında akabilir.
Nasıl Yapılır?
Yılbaşı ağacı tatlısı için 2 yağlı kâğıdın üstüne milföyleri üçerli olacak şekilde yan yana koyun.
Üzerine biraz un serpiştirerek merdane yardımıyla milföyleri birleştirin.
Üzerine çikolata kreması sürün.
Aynı işlemi diğer kâğıttaki milföyler için de yaparak diğer milföyün üstüne kapatın. Üst üste gelen yerleri birleştirin.
Bıçakla ağaç şekli verin. Kenarda kalan parçaları çıkarın.
Ağaç kısmına uzun şeritler şeklinde çizik atın ve kendi etrafında döndürün.
Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika kadar pişirin.
Yılbaşı ağacı tatlısının üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.
Yılbaşı Ağacı Tatlısı Pişirme Önerisi
Yılbaşı Ağacı Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Fırından çıktıktan sonra tatlının tamamen soğumasını bekleyip üzerine ince bir kat pudra şekeri serpin.
Çocuklar İçin Eğlenceli Sunum Fikirleri
- Milföy ağacı tatlısı gibi tarifleri yıldız, kalp veya hayvan figürlerinde keserek birlikte hazırlayabilirsiniz.
- Tatlının etrafına beyaz çikolata ya da şekerlerle kar efekti verebilirsiniz.
- Küçük şekerlemelerle ağacın altına hediyeler yerleştirebilirsiniz.
- Eritilmiş çikolata ile tatlının üzerine kendi şekillerini yapmalarını sağlayabilirsiniz.
- Milföy ağacının üzerine renkli drajelerle gözler ve ağız yapabilirsiniz.