Yemek.com
Sofralara Çok Yakışır:

Yeşillikli Tahıllı Kahvaltı Çöreği Tarifi

Mayalama süresi olmadan hemen hazırlayıp sıcak sıcak yiyebileceğiniz pratik ve sağlıklı bir çörekçik tarifi. Dolapta ne varsa karıştırıp hazırlıyoruz. Bol malzemeli ve oldukça lezzetli.

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamur İçin:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 3-4 adet sivri biber
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1/4 demet dereotu
  • 2-3 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
  • 2 yemek kaşığı kuru domates
  • 1 çay kaşığı kekik

Üzeri İçin:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı mavi haşhaş tohumu

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur malzemelerini karıştırıyoruz. Orta kıvamda bir hamur olacak. Mandalina büyüklüğünde veya bir tık küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.

  2. Üzerlerine çırpılmış yağ ve yoğurt karışımından sürüyoruz.

  3. Mavi haşhaş serpiştirip önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 190 derecede, kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.