Baharatlı Salçalı:
Yeşil Zeytin Kavurması Tarifi
Zeytinin lezzetine lezzet katacak bu tarifi mutlaka deneyin. Bol baharatlı bu yeşil zeytin salatasını artık kahvaltılarınızdan eksik etmeyeceksiniz.
Videolu anlatımı için:
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram yeşil zeytin
- 1 adet kapya biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 10 dal maydanoz
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 adet limon
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yeşil Zeytin Kavurması Tarifinin Püf Noktası
İsteğe göre zeytinlerin çekirdeği çıkartılabilir.
Nasıl Yapılır?
Kapya biberi ince ince doğrayıp zeytinyağıyla kızartalım.
Salçayı ekleyip 2 dakika daha kavuralım.
Zeytini, doğranmış maydanoz, sarımsak ve diğer malzemeleri de ekleyelim. 5 dakika daha kavurup ocaktan alalım.
Zeytin kavurmamız hazır. Afiyet olsun.