Yemek.com
Vitamin Deposu:

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Rengarenk vitamin deposu olan enfes bir salata tarifi. Karşınızda: Yeşil mercimekli salata tarifi.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 2,5 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kırmızı biber
  • 4-5 adet turşu
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1/2 adet limon
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tutam tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Mercimekler suda haşlanır.

  2. Bir tarafta kırmızı biber, turşular, maydanoz, dereotu doğranır ve bir kaba alınır.

  3. Haşlanmış yeşil mercimekler eklenir.

  4. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz da eklenerek karıştırılır. Afiyet olsun.