Yemek.com
Doyuruculuk Onun İşi:

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Hem pratik hem de çok lezzetli bir alternatif olan yeşil mercimek salatasını, öğününüzü yanınızda taşıyorsanız kendinize, isterseniz çocuklarınızın beslenmesi için hazırlayabilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 adet mor soğan
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam sumak
  • 1 tutam kırmızı toz biber
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam reyhan
  • 1 tutam tuz

Yeşil Mercimek Salatası Tarifinin Püf Noktası

Baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Soğan eklemek istemezseniz çıkarabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimekleri yıkayıp haşlayarak pişirin.

  2. Soğan ve maydanozu ince ince doğrayın.

  3. Bir karıştırma kabına haşlanmış mercimek, doğranmış soğan ve maydanozu ekleyin. Diğer tüm malzemeleri de ekleyip servis edin.