Doyuruculuk Onun İşi:
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet mor soğan
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam kekik
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam sumak
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam reyhan
- 1 tutam tuz
Yeşil Mercimek Salatası Tarifinin Püf Noktası
Baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Soğan eklemek istemezseniz çıkarabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yeşil mercimekleri yıkayıp haşlayarak pişirin.
Soğan ve maydanozu ince ince doğrayın.
Bir karıştırma kabına haşlanmış mercimek, doğranmış soğan ve maydanozu ekleyin. Diğer tüm malzemeleri de ekleyip servis edin.