Vegan Lezzet:
Yeşil Mercimek Köfte Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için332/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Köfte için:
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet yeşil soğan
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam pul biber
Sos için:
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam kuru nane
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Mercimekleri haşlıyoruz.
Mercimekleri ve diğer malzemeleri karıştırıp şekil veriyoruz.
Az yağlı tavada arkalı önlü birkaç dakika pişiriyoruz.
Sosla birlikte afiyetle yiyebilirsiniz!