Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Harika Bir Lezzet:

Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi

Yeşil çay pudrası yalnızca renk vermiyor harika bir lezzet ve bolca antioksidan sağlıyor, farklı bir kurabiye denemek istiyorsanız buyurun mutfağa... Karşınızda: Yeşil çaylı kurabiye tarifi.

Kekikkavanozu
ÜYE
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

13 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 yemek kaşığı matcha (yeşil çay pudrası)
  • 125 gram tereyağı ya da margarin
  • 1+2/3 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1/4 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 avuç Antep fıstığı içi
  • 1 avuç pul çikolata

Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Yumurtayı hamura kırdıktan sonra çok karıştırmayın aksi halde kurabiyeler sertleşir.

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve şekeri bir kaseye alıp şeker eriyip krema kıvamına gelene kadar karıştıralım.

  2. Bu arada kuru malzemeleri un, karbonat, tuz ve yeşil çay pudrasını ayrı bir kasede karıştıralım.

  3. Krema kıvamına gelen tereyağı şeker karışımına 1 yumurtayı ve vanilyalı ekleyip karıştıralım. Üzerine un karbonat yeşil çay pudrası karışımımızı ekleyelim.

  4. Tüm malzememi kattığımız hamurumuzu yoğuralım.

  5. Hamurumuzdan ceviz boyutunda parçalar alıp yuvarlayalım veya kare şekil verelim.

  6. Tüm hamurumuzu bu şekilde şekillendirip tepsiye dizelim ve 180 derecede 12-13 dakika pişirelim.

  7. Fırından aldığımız kurabiyelerin üzerine birer tane pul çikolata koyup Antep fıstığı tanesini bastırarak ekleyelim kurabiyelerin kendi sıcaklığıyla çikolata eriyecek ve fıstık yapışacaktır.

  8. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Misafire Yapmalık: Zencefilli Kurabiye
Kıyır Kıyır: Subway Kurabiyesi
Minik Mutluluklar: Çikolatalı Nişastalı Kurabiye