Yeşili Ispanaktan:
Yeni Yıl Pankeki Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) süt
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 demet ıspanak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeni Yıl Pankeki Tarifinin Püf Noktası
Daha yeşil gözükmeleri için tavaya ikinci kez değdirdiğiniz yüzü üste getirin.
Nasıl Yapılır?
Ispanakları güzelce yıkadıktan sonra robottan geçiriyoruz.
Kabartma tozu hariç tüm malzemeleri geniş bir kapta çırpıp ıspanakları ekliyoruz. 10 dakika kadar rengini vermesi için bekletiyoruz.
Ardından kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz ve kepçe yardımıyla harcı tavaya boy boy döküyoruz. Büyükten küçüğe dökmeniz daha iyi olur. Önlü arkalı pişiriyoruz ve şekillendirip sunum yapıyoruz. Afiyet olsun.