Kavanozlar Hazırlansın:
Yaz Turşusu Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Yaz Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram domates
- 1/2 kilogram sivri biber
- 2 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı turşuluk tuz
- 1/2 çay bardağı sirke
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
Yaz Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Domateslerin kabuklarını soyun, küp küp doğrayın. Sivri biberleri de doğrayın. Sarımsakları soyup doğrayın. Tuzu da ilave edip bunları geniş bir kapta harmanlayın.
Malzemeleri 2 kavanoza paylaştırın. Her kavanoza 1/2 çay bardağı sirke ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup kapağını kapatın. Arada ters düz ederek buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.