Midelere Bayram:
Yaban Mersinli Toplar Tarifi
Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz nefis yaban mersinli toplar tarifi, midenizi bayram ettirecek. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, çay saatleriniz şenlensin.
KALORİ:1 adet için46/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağı yaban mersini kurusu
- 5 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 4 yemek kaşığı badem unu
- 2 yemek kaşığı fındık unu
- 1 çay kaşığı saf vanilya tozu
- 1/2 çay kaşığı pancar tozu (veya kırmızı gıda boyası)
- 1 yemek kaşığı beyaz çikolata
Nasıl Yapılır?
Yaban mersinlerini sıcak suda 5 dakika bekletelim.
Meyveleri rondoya alıp 5 yemek kaşığı beklediği sudan ekleyip püre haline getirelim.
Hindistan cevizi yağını benmari eritip diğer tüm malzemeleri bir araya getirip yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp buzdolabında biraz bekletip servis edelim. Afiyet olsun.