Kısık ateşte yavaş yavaş pişirilmeli.
Şekersiz:
Yaban Mersini Reçeli Tarifi
Diyette olanlar reçel yiyemez diye bir şey yok. Sizi, hem yapımı oldukça pratik hem de çok lezzetli, şekersiz, yaban mersini reçeli tarifi ile tanıştıralım.
Taze yaban mersinleri, su ile ocakta pişiyor, içerisine bal ve chia tohumu geliyor. Sonrasında kahvaltılarda bir dilim ekmeğe sürmelik enfes bir tarif çıkıyor. Pratik tarifimizi bir kenarda açın ve bizimle birlikte mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
KALORİ:1 porsiyon için325/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 500 gram yaban mersini
- 3 damla limon suyu
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 3 yemek kaşığı bal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yaban Mersini Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Balı, reçel soğuduktan sonra eklemelisiniz.
Nasıl Yapılır?
İlk önce yaban mersinlerini su ile pişiriyoruz.
Yavaş yavaş kıvam almaya başlayacaktır. Kıvam almaya başladıktan sonra limon suyunu da ekleyip, 1-2 dakika daha kaynatıyoruz.
Ocağın altını kapattıktan sonra reçelin içine chia tohumunu ekliyoruz.
Biraz soğuduktan sonra da balı ekliyoruz. Kavanozlara paylaştırabilirsiniz. Afiyet olsun.