Yemek.com
Şekersiz:

Yaban Mersini Reçeli Tarifi

Diyette olanlar reçel yiyemez diye bir şey yok. Sizi, hem yapımı oldukça pratik hem de çok lezzetli, şekersiz, yaban mersini reçeli tarifi ile tanıştıralım.

Taze yaban mersinleri, su ile ocakta pişiyor, içerisine bal ve chia tohumu geliyor. Sonrasında kahvaltılarda bir dilim ekmeğe sürmelik enfes bir tarif çıkıyor. Pratik tarifimizi bir kenarda açın ve bizimle birlikte mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

KALORİ:1 porsiyon için325/kcal
1 kavanoz için;
  • 5 gram protein
  • 57 gram karbonhidrat
  • 6 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 500 gram yaban mersini
  • 3 damla limon suyu
  • 1 yemek kaşığı chia tohumu
  • 3 yemek kaşığı bal

Yaban Mersini Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Balı, reçel soğuduktan sonra eklemelisiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce yaban mersinlerini su ile pişiriyoruz.

  2. Yavaş yavaş kıvam almaya başlayacaktır. Kıvam almaya başladıktan sonra limon suyunu da ekleyip, 1-2 dakika daha kaynatıyoruz.

  3. Ocağın altını kapattıktan sonra reçelin içine chia tohumunu ekliyoruz.

  4. Biraz soğuduktan sonra da balı ekliyoruz. Kavanozlara paylaştırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yaban Mersini Reçeli Pişirme Önerisi

Kısık ateşte yavaş yavaş pişirilmeli.