Yemek.com
Başrolde Kereviz:

Waldorf Salatası Tarifi

Elmalı ve kerevizli çok hafif bir salata yapıyoruz. Kerevizi sadece kereviz salatası için kullanıyorsanız bir de bu tarifi deneyin deriz. Waldorf salatası lezzetiyle sizi şaşırtacak.

Ayrıca bu salata tarifi düşük kalorili ve sağlıklı malzemelerle hazırlanıyor. İçindeki kuru yemişlerle de enerji veriyor.

Daha ne olsun?

KALORİ:1 kişi için250/kcal
1 kişi için;
  • 3 gram protein
  • 25 gram karbonhidrat
  • 6 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy kereviz
  • 2 adet yeşil elma
  • 1 avuç ceviz
  • 1 avuç kuru üzüm

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Waldorf Salatası Tarifinin Püf Noktası

Elmaları doğradıktan hemen sonra biraz limon suyu ile karıştırarak renklerinin kararmasını önleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Waldorf salatasını hazırlarken önce tüm sos malzemelerini karıştırma kabına alıyoruz.

  2. Tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpıyoruz.

  3. Kereviz ve elmayı ince ince doğruyoruz.

  4. Ceviz ve üzümleri de ekliyoruz.

  5. Tüm malzemeler sos ile buluşana kadar karıştırıyoruz. Afiyet olsun...

Waldorf Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Salatanıza daha fazla lezzet katmak için taze otlar, limon suyu, rendelenmiş peynir gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.