Başrolde Kereviz:
Waldorf Salatası Tarifi
Elmalı ve kerevizli çok hafif bir salata yapıyoruz. Kerevizi sadece kereviz salatası için kullanıyorsanız bir de bu tarifi deneyin deriz. Waldorf salatası lezzetiyle sizi şaşırtacak.
Ayrıca bu salata tarifi düşük kalorili ve sağlıklı malzemelerle hazırlanıyor. İçindeki kuru yemişlerle de enerji veriyor.
Daha ne olsun?
Kereviz Salatası, Ayvalı Kereviz Salatası, Kerevizli Yeşil Salata, Elmalı Kereviz Salatası, Salata Tarifleri
KALORİ:1 kişi için250/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet küçük boy kereviz
- 2 adet yeşil elma
- 1 avuç ceviz
- 1 avuç kuru üzüm
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Waldorf Salatası Tarifinin Püf Noktası
Elmaları doğradıktan hemen sonra biraz limon suyu ile karıştırarak renklerinin kararmasını önleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Waldorf salatasını hazırlarken önce tüm sos malzemelerini karıştırma kabına alıyoruz.
Tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpıyoruz.
Kereviz ve elmayı ince ince doğruyoruz.
Ceviz ve üzümleri de ekliyoruz.
Tüm malzemeler sos ile buluşana kadar karıştırıyoruz. Afiyet olsun...
Waldorf Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Salatanıza daha fazla lezzet katmak için taze otlar, limon suyu, rendelenmiş peynir gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.