Yemek.com
Serotonin Bombası:

Volcano Kek Tarifi

Alışkanlığıyla mest eden, suflenin kardeşi olan o tarif... Volcano kek tarifi herkesin tadına hayran kalacağı bir lezzet olacak.

KAÇ
KİŞİLİK

3 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 150 gram bitter çikolata
  • 125 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 2,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 2,5 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1/2 paket vanilin

Volcano Kek Tarifinin Püf Noktası

Tereyağını yakmamaya özen gösterin. Tereyağlı, çikolatalı karışımın soğuk ya da ılık olmasına özen gösterin. Aksi halde yumurta kokabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını eritin. Ocağın altını kapatın ve çikolataları ilave edip eriyene kadar karıştırın.

  2. Tereyağlı, çikolatalı karışım soğurken kek kısmı için yumurta ve şekeri çırpın.

  3. Ardından unu ve vanilini ekleyin. Son olarak çikolatalı karışımı ilave edip karıştırın.

  4. Yağlanmış bir sufle kabına boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.