Vişne yerine sevdiğiniz diğer orman meyveleriyle de bu tarifi hazırlayabilirsiniz.
Meyvesi İçinde:
Vişneli Süt Turtası Tarifi
Çay sofralarınızda böreklerin, keklerin, poğaçaların yanında tüketeceğiniz bir tatlı hazırlamak istiyorsanız, sizlere hem pratik hem de görsel olarak şık bir meyveli tatlı tarifimiz var. Baklavalık yufkaların içine vişneleri sardık ve sütlü karışım ile buluşturduk. Fırından çıktığındaki mis gibi kokusu ve çıtır dokusuyla bayılarak tükettik. Vişneye alternatif olarak evinizdeki farklı kırmızı meyveler ile de bu tarifi deneyebilirsiniz.
Hadi gelin çay saatine kadar hazırlayalım. Karşınızda; vişneli süt turtası tarifi! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, şimdiden ellerinize sağlık
Tarifin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 9 adet baklavalık yufka
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı vişne (dondurulmuş)
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Baklavalık yufkaların üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça yardımıyla sürün.
Dondurulmuş vişneleri yufkanın uç kısmına bir sıra halinde koyun.
Sıkıca rulo halinde sarın ve içten dışa doğru salyangoz şekli vererek sarın.
Tabanına yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tabına ruloları yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayardaki fırında 20 dakika pişirin.
Derin bir kasede yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın.
Ardından süt ve pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin.
Fırından çıkardığınız hamurların üzerine hazırlamış olduğunuz sos karışımını dökün.
180 derece alt üst ayardaki fırında 15 dakika daha pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine dilerseniz pudra şekeri serpiştirin. Afiyet olsun!
Vişneli Süt Turtası Pişirme Önerisi
Vişneli Süt Turtası Tarifinin Servis Önerisi
Fırından çıkardığınızda ilk sıcaklık geçtikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.