Yemek.com
Hafif Ekşi Tadıyla:

Vişneli Sultani Bamya Tarifi

Bamya pek çok kişinin uzak durduğu sebze yemeklerinden biri olarak bilinir fakat bu hali şahane. Vişneli sultani bamya, sofralarınıza farklı bir tat katmaya hazır.

Osmanlı mutfağından ilham alan bu geleneksel yemek, SuperFresh Sultani Bamya ve SuperFresh Vişne ile pratik, kolay ve uğraştırmadan hazırlanırken, hasat edildiği zamanın ilk gündeki tadında olan bamyalar ve vişneler sayesinde sofralarda kendine yer buluyor.

Özenle seçilmiş SuperFresh Sultani Bamya, ayıklanıp yıkanma gibi zahmetli adımları olmadan kolayca hazırlanırken, yemeğe eklenen SuperFresh Vişne de meyvemsi aromasını yemeğe katıyor. Zeytinyağlı yemekleri sevenler için birebir olan bu tarif, misafir sofralarınızın baş tacı olmaya aday!

Vişneli sultani bamya videosu için:

KAÇ
KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket SuperFresh Sultani Bamya
  • 1 su bardağı SuperFresh Vişne
  • 1 çay bardağı SuperFresh Soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1/2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1/2 çay bardağı (1 parmak fazla) zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Vişneli sultani bamya için tencereye zeytinyağının yarısını ekleyin.

  2. Üzerine SuperFresh Soğan'ı koyup yayın.

  3. SuperFresh Sultani Bamya'yı ilave edin ve son olarak SuperFresh Vişne'leri serpin.

  4. Tuz, toz şeker ve iri doğranmış sarımsakları ekleyin. Üzerine suyu ilave edin ve kalan zeytinyağını da ekleyin.

  5. Karışım kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte, karıştırmadan, bamyalar yumuşayana kadar pişirin.

  6. Yemeği ocaktan aldıktan sonra 15 dakika dinlendirip servise sunabilirsiniz. Vişneli sultani bamya hazır. Afiyet olsun.