Vişneli Kolay Cheescake Tarifi
Sofralarınıza farklılık katan hem güzel, hem gösterişli hem de kıskandıran bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Vişneli cheesecake görüntüsüyle ağızları sulandıracak, misafirleriniz utanmadan bir tabak daha isteyerek sizin için lezzetiyle alkışları toplayacak. Vişneli kolay cheesecake tarifi için mutfağa buyurun.
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
2 saat
Malzemeler
Tabanı İçin:
- 2,5 paket tam buğdaylı bisküvi
- 1 avuç fındık
- 2 yemek kaşığı margarin (ya da tereyağı)
Kreması İçin:
- 1/2 paket margarin
- 2 yemek un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 720 mililitre toz şeker
- 1 paket süt
- 1 paket vanilya
Vişneli Sosu İçin:
- 350 gram dondurulmuş vişne
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
Vişneli Kolay Cheescake Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Tabanı için: Bisküvileri ve fındıkları rondodan geçiriyoruz. Daha sonra tereyağı eritiyoruz.
Bisküvileri kalıbımıza alıp ,ocaktan aldığımız tereyağı da ekleyip kalıbın tabanına eşit şekilde yayıyoruz. Daha sonra buzdolabına bırakıyoruz.
Kremayı hazırlarken ocağa aldığımız tencerede tereyağı eritiyoruz. Üzerine sütü ekliyoruz.
Un, nişasta, şeker ve vanilyayı da ekleyip kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Pişen kremayı biraz soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra tabanı hazır olan kalıbımıza döküyoruz.
Tekrar dolaba soğumaya bırakıyoruz.
Vişneli sos için, vişneleri bir tencerede kaynatıyoruz. Süzgeç yardımıyla tortularını alıyoruz.
Rengi çıkmış olan vişne suyuna diğer malzemeleri de ekleyip kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Jöle kıvamına gelen sosu biraz soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra kalıbımızı alıp kremanın üzerine eşit şekilde dağıtıyoruz.
2 saat kadar buzdolabında bekledikten sonra dilediğiniz gibi üzerini renklendirebilirsiniz. Afiyet olsun.