Yemek.com
Görünümü Şık Tadı Enfes:

Vişneli İrmik Helvası Tarifi

Görünümü oldukça şık, tadı ise şahane olan bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Akşam yemeklerinden sonra çabucak hazırlayabilecek ve servis edeceksiniz. Vişneli irmik tatlısı tarifi ile tanıştıralım sizleri.

Kırmızı vişneli sosu ile göz doldurmasını yanı sıra; her kaşık aldığınızda yemeye devam etmek isteyeceğiniz bir kıvama sahip. Üstelik çok kısa bir sürede hazırlayabileceksiniz.

Öyleyse, lafı daha fazla uzatmayalım ve sizleri helva tarifimiz için mutfağa kadar alalım. Şimdiden afiyetler olsun...

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket Dr. Oetker İrmik Helvası
  • 400 mililitre süt
  • 100 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı vişne (dondurulmuş)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı su (gerekirse + 1/2 su bardağı su)
  • 1 çay kaşığı tarçın

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye 2 su bardağı süt ile 100 gram margarin koyun ve kaynatın.

  2. Üzerine poşeti boşaltın ve devamlı karıştırarak pişirin.

  3. Kaynamaya başlayınca, ateşi kısın ve tencere kapağını kapatın.

  4. Suyunu tamamen çekince ocağı kapatın.

  5. Dr. Oetker İrmik Helvası'nı kaşık ile birkaç kez alt üst karıştırdıktan sonra, 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.

  6. Vişne sosunu hazırlamak için bir sos tenceresinde dondurulmuş vişne ile şekeri, şeker eriyene dek karıştırarak pişirin. 

  7. Üzerine nişasta ile karıştırdığınız suyu ilave edin ve koyulaşana dek pişirin. Pişen sosu ocaktan alıp tarçın ilave edin ve karıştırın.

  8. Uygun ebatlarda bir fırın kabının tabanına hazırladığınız vişne sosunu yayın.

  9. Ardından irmik helvasını ilave edip üzerini düzeltin. Helvayı servis tabağına ters çevirip servis edin. Afiyet olsun.