Hafif Lezzetiyle:
Vişneli Güllaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Vişneli Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram güllaç yaprağı
- 8 su bardağı süt
- 3 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı
- 8-10 adet vişne
Vişneli Güllaç Tarifinin Püf Noktası
2 saat buzdolabında tatlıyı dinlendirirseniz dilimlemesi daha kolay olur.
Vişneli Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Derin tencerede süt ve şekeri kaynatın. Güllaç yapraklarını borcamın altına kırarak yerleştirin. Daha sonra sütü üzerine dökerek ıslatın. 4 kat aynı işlemi uygulayın.
Arasına rondodan çektiğiniz cevizleri serpin. Üzerine tekrar güllaç yapraklarını yerleştirin. Süt dökün.
En son kata da sütü dökerek buzdolabında 2 saat bekletin. Beklettikten sonra dilimleyin. Üzerine toz Antep fıstığı serpiştirin ve dilimlere vişne koyun.