Hafif Lezzetiyle:
Vişneli Güllaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 250 gram güllaç yaprağı
- 8 su bardağı süt
- 3 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı
- 8-10 adet vişne
Vişneli Güllaç Tarifinin Püf Noktası
2 saat buzdolabında tatlıyı dinlendirirseniz dilimlemesi daha kolay olur.
Nasıl Yapılır?
Derin tencerede süt ve şekeri kaynatın. Güllaç yapraklarını borcamın altına kırarak yerleştirin. Daha sonra sütü üzerine dökerek ıslatın. 4 kat aynı işlemi uygulayın.
Arasına rondodan çektiğiniz cevizleri serpin. Üzerine tekrar güllaç yapraklarını yerleştirin. Süt dökün.
En son kata da sütü dökerek buzdolabında 2 saat bekletin. Beklettikten sonra dilimleyin. Üzerine toz Antep fıstığı serpiştirin ve dilimlere vişne koyun.