Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Büyük Aşk:

Vişneli Brownie Tarifi

Çikolata ve vişne birbirlerine kara sevdaya tutulmuşlar, bir araya gelince efsane olmuşlar... Bu tutkulu aşkın, vişneli brownie'nin tarifini aşağıya bırakıyorum.

tahtakasik_
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 paket çikolata (2'si bitter,1'i sütlü; toplam 210 gram)
  • 100 gram tereyağ
  • 4 adet yumurta
  • 1 çimdik tuz
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
  • 1 kase vişne

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ ve çikolataları benmari usulü eritin, yumurta ve şekeri çırpın. Tuz ve unu ekleyip karıştırın, erimiş çikolata ve tereyağ karışımını ekleyip parlak bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

  2. Vişneleri de karışıma ekleyip yağlı kağıt serilmiş 25*25 kare borcama dökün. (O boyutta borcamım kırıldığı için orta boy dikdörtgen borcama döktüm ince oldu).

  3. 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kenarları sertleşip ortası hafif yumuşaksa pişmiştir. Mutlaka bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün servis edelim.

    Afiyetle...

Bir Tabak Daha?

Püf Noktalarına Dikkat: Mandalinalı Ters Yüz Kek
Sünger Gibi: Vişneli Pamuk Kek
Elması Bol Unu Az: Elmalı Islak Kek