Vişne Soslu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Kek harcı için:
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı bal
- 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
- 1,5 su bardağı yulaf unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi tozu
Yoğurt aroması için:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı kiraz sosu
Kiraz sosu için:
- 1 kase kiraz
- 1 tatlı kaşığı bal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve balı köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz.
Yulaf unu, kabartma tozu, havuç rendesi ve Hindistan cevizi tozunu ekliyoruz.
Ayrı bir kasede yoğurt ve balı çırpıyoruz, içerisine hazırladığımız kiraz sosunu ekliyoruz ve dolaba kaldırıyoruz.
Son olarak kiraz sosunu yapalım. Kirazlarımızı suyunu salana kadar pişirelim, piştikten sonra balı ekleyelim.
Sufle kaplarımıza kek harcını ekliyoruz ardından yoğurt kremasını ve tekrar kek harcını ekliyoruz.
Tenceremize eklediğimiz 1 litre suyun içerisine sufle kaplarımızı ekliyoruz.
Kapağı kapalı çok uzun süre pişirmeyelim ki kekimiz terlemesin. Afiyet olsun.