Vişne Soslu Çikolatalı Kup Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Muhallebisi için:
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) mısır nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket bitter çikolata
- 200 gram labne peyniri
Üzeri için:
- 1 kase vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Vişne Soslu Çikolatalı Kup Tarifinin Püf Noktası
Sos çok lezzetli oluyor isteğe göre biraz fazla yapabilirsiniz. İçerisindeki tereyağı, sosun parlak olmasını sağlıyor. Bitter çikolatanın acılığı asla olmuyor, muhallebide mutlaka deneyin.
Nasıl Yapılır?
Uygun bir tencereye süt, un, nişasta, şeker ve vanilya ekleyin, karıştırarak pişirin. Pişen muhallebiye tereyağını ve bitter çikolatayı ilave edin, karıştırın.
Ocağı kapatıp, labneyi ekleyip tekrar karıştırın. Muhallebiyi son olarak blenderdan geçirip kuplara paylaştırın.
Vişne sosu için vişnelerin çözünmesini bekleyin ve çekirdeklerini çıkarın. tencereye tereyağı hariç bütün malzemeleri ekleyin ve pişirin. Pişen sosa son olarak tereyağını ekleyin ve altını kapatın.
Sırayla kuplara paylaştırın. Afiyet olsun.