Vegan ve Glutensiz Yulaf Lapası Tarifi
Hem hazırlaması kolay, hem tatlı ihtiyacını karşılayan, aynı zamanda da yulafın lifli yapısıyla sindirim sistemini destekleyecek bir kahvaltılık tarif! Ben hafif aroma vermesi için vanilyalı soya sütünden yaptım ama siz başka vegan sütler ile de hazırlayabilirsiniz. Üzeri için de kendi ağız tadınıza göre evinizdeki malzemelerden koyabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Yulaf lapası için:
- 4-5 yemek kaşığı glutensiz yulaf ezmesi
- 1,5 su bardağı soya sütü (vanilya)
- 1 su bardağı su (tam doldurmayın)
Üstü için:
- 1 adet küçük boy muz
- 1 yemek kaşığı yaban mersini
- 1 yemek kaşığı çiğ badem (parçalanmış)
- 1 tatlı kaşığı ham kakao parçaları
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu (tam doldurmayın)
Vegan ve Glutensiz Yulaf Lapası Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Yulafları, suyu ve sütü tavaya koyuyoruz ve orta ateşte pişiriyoruz.
Karışımımız lapa haline geldiğinde ve sıvıyı çektiğinde tencereden alıyoruz. Ben bu aşamada hafif sıvı kalmasını istediğim için tamamen suyu çekmesini beklemiyorum, birazcık sıvı bırakıyorum.
Karışımımızı bir kaseye doldurup üzerini koymak istediğimiz malzemelerle süslüyoruz. Bu kadar! Afiyet olsun.