Uzak Doğu Usulü Erişte Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 6 adet taze fasulye
- 1 adet küçük boy havuç
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 kahve fincanı erişte
- 1 diş sarımsak
- 1 adet küçük boy domates
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 5 adet ceviz içi
- 30 gram eski kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Uzak Doğu Usulü Erişte Tarifinin Püf Noktası
Sebzelerimizi ince dilimlemeliyiz.
Nasıl Yapılır?
Isınmış tavaya çok az zeytinyağı koyup yeşil fasulyelerimizi biraz pişiriyoruz. Sonra soğan, sarımsak ve havuçlarımızı da ekleyip 2-3 dakika çeviriyoruz.
Küp doğranmış domatesi, yaz kokusunu almak için ilave ediyoruz. Bu esnada soya sosunu ekleyip sebzelere lezzetinin geçmesini sağlıyoruz.
Ayrı bir tencerede eriştelerimizi haşlıyoruz. Suyu eriştelerin üzerini çok az geçecek kadar koyun.
Haşlanan erişteleri sebzelerin üzerine ekleyip 5 dakika da böyle pişirin. Afiyet olsun.
Uzak Doğu Usulü Erişte Tarifinin Servis Önerisi
Ceviz ve eski kaşar erişteye çok yakışıyor.