Lezzeti Damakta Kalır:
Un helvası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 büyük boy kase un
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Yayvan bir tencereye yağ ve unu ekleyin, un renk değiştirene kadar kısık ateşte kavurun.
Ayrı bir kapta su ve şekeri, şeker eriyinceye kadar karıştırın.
Un kavrulduğunda şekerli suyu ekleyin. Kaynayana kadar karıştırın ve kapağını kapatıp pişene kadar bekleyin. Afiyet olsun.
Un helvası Pişirme Önerisi
Unu arzuya göre fazla ya da az kavurabilirsiniz.