Un Helvası Tarifi
Kavruk kokusu ile pişerken tüm mutfağı enfes kokular ile dolduracak enfes bir tarifimiz var! Un helvası tarifi ile sevdiklerinizin damaklarında bayram havası yaşatacaksınız. Üstelik oldukça pratik olan tarifimizin malzemeleri de her evde bulunan türeden. Mutfağa girin ve kolları sıvayın! Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 6 fincan un
- 6 fincan toz şeker
- 6 fincan su
- 6 fincan sıvı yağ
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 2 çay kaşığı tarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk önce şeker ile suyu bir kapta eritiyoruz.
Daha sonra un ile sıvı yağı ocakta, un rengini kahverengiye dönene kadar kavuruyoruz içine cevizi atıyoruz.
Cevizler kavrulduktan sonra tencerenin altını kısık ateşe alıp yavaş yavaş şerbeti yediriyoruz.
Kuvvetlice helva kıvamına gelinceye kadar karıştırıp tarçınını ilave edip tencerenin altını kapatıyoruz.
Kısa bir süre dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.